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Ein vollautomatisches
betriebsgelände von 10.000 m2 beherbergtneun kühlräume und zwei tiefkühltunnel,
alle mit hochtechnologischen abkühlsystemen ausgestattet. Jede arbeitsphase
unterliegt hygienekontrollen nach den HACCP-bestimmungen. Eine gründliche
und rasche organisation, ergebnis einer zusammenarbeit von mensch und computer,
garantiert eine leistungsfähigkeit und schnelle durchführung des services.
Cofrimar benützt eine moderne kläranlage zur behandlung des benützten
abflusswassers während der verarbeitungsprozesse.
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